夏季又湿又热，不妨试试这6款养生粥
夏季责任编辑：黄兴利主编：寒丰。
在此之中，又湿又热养生下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。除了行业内部竞争压力，妨试整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，妨试比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。
据声明，夏季和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，夏季比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。然而，又湿又热养生曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。归母净利润则分别为-2.06亿元、妨试-2.11亿元和-2.99亿元。
在激烈的行业竞争下，夏季此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，又湿又热养生还有遇见小面、又湿又热养生马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。
近段时间，妨试该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。
据窄门餐眼数据，夏季截至目前，夏季粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。然而，又湿又热养生曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。
据窄门餐眼数据，妨试截至目前，妨试粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。根据窄门餐眼数据，夏季和府捞面人均价格为32.85元，夏季五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。
与之相比，又湿又热养生面馆赛道并不占优。除了行业内部竞争压力，妨试整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，妨试比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。
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